La Brasserie De Bergerac vous accueille tous les jours
sur sa terrasse ombragée pour déjeuner, dîner
ou simplement vous rafraîchir.
SERVICE LIVRAISON ET À EMPORTER
Les Commandes sont à passer de préférence:
Par mail : admi@bergerac.lu
Sur le site : bergerac.lu
Par tél.: (352) 27 48 97 07
En rapport à la situation, toutes les normes sanitaires alimentaires sont respectées pour votre sécurité!
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Mercredi 15 Juillet 2020
Entrée
Pan Bagnat
Plat
Émincé de porc aux palourdes
pommes vapeur et salade
Menu du jour sur place,
à emporter ou à livrer
Entrée+Plat : 15,50 €
Plat : 12,50 €
| Salades à consommer sur place, à emporter où à livrer | entrée | plat |
|---|---|---|
| Salade Niçoise Thon,oignons,anchois,poivrons,olives,haricots verts,oeuf dur et pomme de terre (tuna,onions,anchovies,bell peppers, olives,green beans hard-boiled egg and potatoes) | 8,00€ | 14,20€ |
| Salade Modena Émincé de dinde au vinaigre balsamique, mozzarella,champignons et roquette (minced turkey in balsamic vinegar, mozzarella,mushrooms and rocket lettuce) | 8,50€ | 14,90€ |
| Salade Méditerranéenne Saumon fumé, cocktail de crevettes, scampis, thon et avocat (Smoked salmon, prawn cocktail, scampi, tuna and avocado) | 12,00€ | 18,00€ |
| Salade du fromager Cabécou, crottin de Chavignol gratiné, raisin noir, assaisonné de vinaigrette à la framboise et fraise (Cabecou cheese, chavignol dung gratin, black grapes, seasoned raspberry and strawberry vinaigrette) | 9,00€ | 15,50€ |
| Salade exotique Scampis à l'ail, fruits et sauce à la mangue (exotic salad : garlic prawns, fruits and mango sauce) | 12,00€ | 18,00€ |
| Salade Landaise Escalope de foie gras poêlé, gésiers, pignons de pin, pommes fruit, duo de magret de canard assaisonné à la noix (Panned foie gras, gizzard, pine nuts, apple, and a duo of filet of duck breast flavoured with walnuts) | 14,90€ | 20,50€ |
| Plat froid | ||
| Filet de Boeuf américain préparé par le chef (filet of American beef prepared by chef) | 23,90€ | |
| Carpaccio de filet de Boeuf (filet of beef carpaccio rocket lettuce and parmesan flakes) | 21,90€ |
| Plats à consommer sur place, à emporter et à livrer | |||
|---|---|---|---|
| Cuisse de canard au calvados servi avec pommes sarladaises et légumes (Duck leg with calvados) | 16,90€ | ||
| Escalope de veau grillée Frites et légumes (grilled veal cutlet) | 19,90€ | ||
| Escalope Milanaise de veau avec spaghetti napolitaine (Milanese cutlet with spaghetti Napoli) | 20,50€ | ||
| Entrecôte de bœuf grillée (+/-300 gr)Servi avec frites et légumes (Rib steak beef with French fries and vegetables) | 22,10€ | ||
| Cordon bleu de veau crème champignons Frites, légumes, salade (Cutlet in a creamy mushroom sauce French fries vegetables salad) | 22,90€ | ||
| Magret de canard à la crème de cassis de Beaufort servi avec pommes sarladaises et légumes (Filet of duck breast in a beefort blackcurrant cream | 24,00€ | ||
| Filet de Bœuf grillé (+/-250 gr) viande à race selon le marché Servi avec frites et légumes (Beff tenderloin with french fries and salad) | 26,50€ | ||
| Coeur de filet de Bœuf Rossini, frites et légumes Escalope de foie gras poêlée, sauce au porto (heart of beef tenderloin fries and vegetables, medallion of fried foie gras, porto sauce) | 29,90€ | ||
| Chateaubriand (2 pers) Servi avec sept légumes, pommes croquettes, béarnaise et roquette (Served with seven vegetables, apple croquette, bearnaise sauce and a rocket salad) | 62,00 € | ||
| POISSONS | |||
| Pavé de saumon grillé Label rouge Servi avec pommes vapeurs et légumes (Thick slice of grilled salmon) | 22,50€ | ||
| Filet de daurade méditerranéenne Palourdes, crevettes, moules, tomate et basilic Servi avec pommes vapeurs et légumes ((Mediterranean sea bream filet, clams, prawns, mussels, tomato and basilic) | 23,10€ | ||
| Médaillon de lotte grillée Servie avec pommes vapeurs et légumes (Medallion of grilled monkfish or sauce grain mustard) | 24,70€ | ||
| Médaillon de lotte à l’orange et moutarde à l’ancienne Servi avec pommes vapeurs et légumes (Medallion of monkfish orange and grain mustard) | 26,30€ | ||
| Sole grillée ou Meunière (400-500 gr selon arrivage) Servie avec pommes vapeurs et légumes (Grilled sole) | 29,90€ | ||
| Cassolette de poissons Cyrano Poissons et crustacés cuits en cocotte, julienne de légumes et pommes vapeurs (Casserole of Cyrano fish with fish and crustaceans casserole, chopped Vegetables and boiled potatoes) | 31,00€ | ||
| RISOTTOS | |||
| Risotto campagnard saucisse italienne,épinard,champignons (Country risotto Italian sausage, spinach, mushrooms) | 15,90€ | ||
| Risotto Mare et Monti – poissons et légumes (fish and vegetables) | 18,90€ | ||
| Risotto aux cèpes et aux truffes, Servi en croute de parmesan (Risotto with cep mushrooms and truffles served with a parmesan crust) | 19,90€ | ||
| SAUCES | |||
| Crème champignons (mushrooms) | 3,00€ | ||
| Béarnaise (bearnaise) | 3,00€ | ||
| Poivre vert (green peppers) | 3,00€ | ||
| PATES | |||
| Spaghetti aglio-olio peperoncini (olive oil,spacy,garlic) | 12,90 € | ||
| Penne Arrabiata - tomates piquantes (spicy tomatoes) | 13,90 € | ||
| Gnocchi caserecci - tomate fraîche, mozzarella (fresh tomatoes, mozzarella) | 14,40 € | ||
| Spaghetti bolognaise | 14,50 € | ||
| Spaghetti carbonara (with bacon, egg and cream sauce) | 14,90 € | ||
| Cannelloni de viandes (with meat) | 14,90 € | ||
| Lasagne | 14,90 € | ||
| Ravioli ricotta épinards, sauce rose (spinach and ricotta ravioli, pink sauce) | 14,90 € | ||
| Girelles de pâtes grâtinées - jambon, fromage, duxelle de champignons (ham, cheese,mushroom duxelles) | 15,50 € | ||
| Spaghetti végétarien (vegetables spaghetti) | 16,20 € | ||
| Tagliatelle aux deux saumons (with two types of salmon) | 16,80 € | ||
| Fusilli napoletana alla diavola saucisse italienne, salami piquant, champignons (Italian sausage, spicy salami and mushrooms) | 16,90 € | ||
| Tagliatelle scampis, crevettes (with scampi and prawns) | 17,90 € | ||
| Poker de pâtes gratinées cannelloni,girelle,lasagne,ravioli ricotta (sampler of pasta-cannelloni,girelle,lasagne,ricotta ravioli) | 18,00 € | ||
| Spaghetti noir au poulpe et légumes (Black spaghetti with octopus and vegetables) | 19,90 € |
| Hamburgers Maison à consommer sur place, à emporter et à livrer | |
|---|---|
| Le Cyrano Bœuf, oignons grillés, fromage Cheddar, salade, Sauce béarnaise, tomate et frites (Beef burger grilled onions, green salad, béarnaise sauce, tomatoes and French fries) | 14,50 € |
| La Roxanne (végane) Légumes frais, oignons grillé, salade, sauce tomate au gingembre et frites (Vegan burger, fresh vegetables, grilled onions, salad, ginger tomato sauce and French fries) | 14,50 € |
| La Gabare Haché de morue, pain noir à l’encre de seiche, œuf poché, tomate, salade, sauce rémoulade et frites (Codfish burger, squid in bread, poached egg, tomato, green salad, remoulade sauce and French fries) | 14,90 € |
| Le Bergerac Steak haché de canard, oignons grillés, tomate, salade, Sauce poivre vert, foie gras mi- cuit fondant et frites (Duck breast burger, grilled onions, tomato, green salad, green pepper sauce, tender semi-cooked foie gras and French fries) | 15,50 € |
| Le Périgourdin Steak haché de canard, oignons grillés, tomate, salade, Escalope foie gras poêlé, confit de figue, noix et frites (The Perigourdin, duck breast burger, grilled onions, tomato, green salad, escalop seared foie gras fig confit, nuts and fries) | 20,90 € |
| Desserts Maison à consommer sur place, à emporter et à livrer | |
|---|---|
| Cheesecake au Nutella | 6,50 € |
| Mousse chocolat (Chocolate mousse) | 6,50 € |
| Tiramisu à l’ancienne (Traditional Tiramisu) | 6,90 € |
| Crème brûlée vanillée (Vanilla Cream brulee) | 8,00 € |
| Carpaccio d'ananas et une boule de glace au choix (carpaccio pineapple choice ice cream) | 8,80 € |
| Parfait Grand Marnier (perfect grand marnier) | 8,80 € |
| Fondant au chocolat et sa boule de vanille (chocolate fondant and its vanilla ball) | 8,90 € |
| Dame Blanche (White lady) | 8,90 € |
| Café glacé (ice coffee) | 8,90 € |
| Sorbet arrosé (Sorbet with alcohol) | 9,70 € |
Brasserie de
Bergerac
Le sud-ouest français est à l’honneur dans cet établissement cosy. Pour les gourmets et gourmands, une nouvelle adresse de choix à la capitale
Grand-Ducale.
South-West France is in the spotlight in this cozy establishment. For gourmets and gourmands, a new address of choice to the capital Grand-Ducale.
Toutes nos viandes pour hamburgers sont de fabrication maison.
Elles sont sélectionnées, hachées et assaisonnées par Notre Chef et sont accompagnées de frites fraiches.
Nos pains noirs sont à l’encre de seiche.
Pain sans gluten sur demande.
All our hamburger meats are homemade, selected, chopped and flavored by our Chef and are accompanied by fresh fries.
Our Black bread is in cuttlefish ink.
Gluten free bread on request.
Service à emporter pour le café, les sandwichs et les hamburgers…
Takeaway service for coffee, sandwiches and hamburgers …
Nos Sandwichs /Our Sandwiches
A toute heure:
Le Traditionnel
Jambon blanc supérieur, beurre et cornichons
Top white ham butter and pickles
4,90 €
Pan Bagnat
Thon mayonnaise, oignon rouge, œuf dur, anchois,
tomate salade et olives noires dénoyautées
Tuna mayonnaise, red onion, boiled egg, anchovies,
tomato salad and pitted black olives
5,90 €
L’Italiano
Jambon St Daniel, cornichons, tomates séchées
St Daniel ham, dried tomato, pickles
5,90 €
Le Norvégien
Saumon fumé, cocktail de crevettes, tomate, oignons rouges, câpres
Smoked salmon, shrimp cocktail, tomato, red onions, capers
6,70 €
Tableau des allergenes
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La Brasserie de Bergerac est ouverte du lundi au samedi de 8h00 à minuit.
Pour toute information, réservation ou autre veuillez remplir le formulaire ci-dessous,
nous faire un email à info[at]bergerac.lu ou nous contacter par téléphone au numéro 27 48 97 07
Terrasse, salle climatisée et parking à proximité.
Brasserie de Bergerac, 1 Rue des Trévires, L-2628 Luxembourg
Moyens de paiement
Visa/Mastercard
Ticket restaurants
08:00-00:00
Horaires de service (Brasserie)
de Lundi au Dimanche :
08:00-22:00
Horaires (Cuisine)
de Lundi au Dimanche :
08:00-22:00